طريقة عمل الرز بالليمون والفلفل
الرز بالليمون والفلفل من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تنفيذها في مطبخك بسهولة، فمكوناته متوفرة في كل أوقات العام، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الرز بالليمون والفلفل.
ويتميز بمذاق جيد وبلون جذاب، ويحتوي على منكهات مميزة بالإضافة إلى المكسرات التي يمكنك تزيينه بها.
مصر العربية بتقولك المكونات:
3 أكواب مرق دجاج بملح خفيف
1-1 / 3 كوب أرز طويل الحبة
1 فلفل أخضر كبير مفروم
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة طعام لكل من: بقدونس، وكزبرة، وثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة ليمون مبشور بقشره
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة زبدة أو زيت نباتي
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، ضعي جميع المكونات مع الأرز والمرق واتركيه يغلي على النار.
- اخفضي درجة الحرارة، وغطي الإناء.
- اتركيه على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
- يزين بأوراق البقدونس وشرائح الليمون والمكسرات.
- يقدم مع دجاج مشوي أو شرائح بانية، او فيليه السمك، أو الجمبري.