طريقة عمل الطحينة البيضاء
الطحينة تعد من أكثر أنواع الصوص التي يحبها الجميع، ويفضل تناولها مع كافة أنواع الطعام، لمذاقها الطيب والرائع، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل الطحينة البيضاء في المنزل بخطوات بسيطة.
يمكنك إعداد الطحينة البيضاء في منزلك، لأن مكوناتها لا تكلفك الكثير ولا يستغرق إعدادها العديد من الوقت، بالإضافة إلى حسن جودتها لإعدادها بنفسك.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
كوب سمسم.
¾ كوب زيت.
¾ كوب دقيق.
رشة ملح.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- حمصي السمسم، ثم اطحنيه في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي فوق السمسم، الزيت ثم الدقيق.
- ضعي رشة الملح واستمري في الخلط حتى يصبح القوام ناعمًا.
- عقب ذلك ضعيها في وعاء زجاجي واحفظيها بالثلاجة.
