طريقة عمل الكيك بالفراولة

الكيك بالفراولة من وصفات الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها بسهولة في مطبخك، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الكيك بالفراولة.

 

تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص، ويمكنك إعدادها في 50 دقيقة فقط، وتتميز بأن جميع مكوناتها متوفرة وفي متناول الأيدي.

 

مصر العربية بتقولك المكونات:

 

350 جرام فراولة مقطعة إلى قطع صغيرة مع ملعقتان كبيرتان من السكر

كوب ونصف الكوب دقيق

كوب ونصف الكوب زبادي

كوب سكر

6 ملعقة كبيرة زبدة على حرارة الغرفة

بيضة

ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

ملعقة صغيرة ونصف بايكنج باودر

 

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

 

حمي الفرن على حرارة 160 درجة، ثم ادهني صينية صغيرة بالسمن والدقيق، واتركيها جانبا.

 

اخفقي الزبدة مع السكر جيدا إلى أن يصبح المزيج هشا ولونه أبيض، ثم أضيفي البيضة والفانيليا مع استمرار الخفق.

 

أضيفي اللبن الزبادي مع الخفق باستمرار، ثم ضعي الدقيق والبايكنغ باودر والملح وقلبي الخليط جيدا.

 

اسكبي المزيج في الصينية المدهونة بالسمن والدقيق، واتركيها جانبا.

 

قلبي الفراولة مع السكر في وعاء صغير وضعيها على وجه الكيك، وأدخليها الفرن ن حتى تنضج.

 

قدميها على مائدتك بجوار المشروبات الدافئة أو الباردة، وبالهناء والشفاء.