طريقة عمل شوربة الجزر بالكريمة

كتب: رفيدة الصفتي

فى: طريقة عمل

19:59 26 مايو 2017

شوربة الجزر بالكريمة من الوصفات الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في مطبخك، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل شوربة الجزر بالكريمة.

 

تكفي مقادير هذه الوصفة 6 أشخاص، ويمكنك تحضيرها في 35 دقيقة فقط، وتتميز بأن مكوناتها في متناول أيدي الجميع.

 

مصر العربية بتقولك المكونات:

 

3 كوب جزر مقشر ومقطع إلى شرائح

3 كوب شوربة فراخ

كوب ونصف بصل مفروم

نصف كوب كريمة

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

50 جرام زبدة

ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

عصير 2 طماطم

 

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

 

ذوبي الزبدة في إناء مناسب على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل مع التقليب حتى تذبل المكونات.

 

أضيفي الجزر والطماطم وقلبي حتى تتداخل المكونات، ثم أضيفي الشوربة والملح والفلفل الأسود، واتركي المزيج حتى ينضج على نار هادئة.

 

ضعي المزيج في الخلاط للحصول على قوام ناعم، ثم أعيدي الشوربة إلى الناروأضيفي إليها الكريمة، وقدميها ساخنة على مائدتك.

اعلان