طريقة عمل تتبيلة اللحم المشوي في المنزل
اللحم المشوي معروف بتتبيلته الخاصة التي تضفي مذاقا رائعا لللحم، بالإضافة إلى رائحتها المميز، لذا مصر العربية بتقولك على طريقة سهلة للتتبيلة اللحم المشوي.
ويمكنك إعدادها بسهولة، كما أنها لا تكلفك الكثير، ولا تستغرق العديد من الوقت في إعدادها، فهي مميزة للغاية أثناء تحضيرها في العزومات.
مصر العربية بتقولك مكونات تتبيلة اللحم المشوي
- 1/2 كيلو لحم مقطع حسب الرغبة.
- 6 بصلة صغيرة.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة صغيرة بهارات.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة خل.
مصر العربية بتقولك طريقة عمل التتبيلة
- احضري وعاء وضعي به جميع المكونات واخلطيهم جيدًا.
- ضعي الخليط على اللحم واتركيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
- ضعي اللحم فوق الأسياخ، واشويها من الجانبين، ثم قدميها.