احذري .. بدائل السكر تزيد الوزن بشكل كبير
كشفت دراسة أميركية حديثة أن المحليات الصناعية منخفضة السعرات الحرارية قد تسبب زيادة أكبر في الوزن.
وقال الباحثون من المعهد الوطني للشيخوخة التابع لوزارة الصحة الأميركية إن "احد التفسيرات المحتملة التي تقف وراء هذا الأمر هو أن بدائل السكر الطبيعي تؤثر على التمثيل الغذائي للجسم، مما يحفزه على تخزين المزيد من دهون البطن".ADVERTISINGinRead invented by Teads
وحذر الباحثون من أن المحليات الصناعية قد تسهم في واقع الأمر في زيادة مشكلة البدانة المنتشرة بالفعل وليس في حلها.
وفحص الباحثون الأنظمة الغذائية وقياسات الجسم الخاصة بنحو ألف و500 رجل وامرأة في الولايات المتحدة في الفترة من 1984 وحتى 2012، وقارنوا بين الذين يستهلكون المحليات الصناعية والذين لا يستهلكونها.
ووجد الباحثون أن الذين يستخدمون بدائل السكر زاد لديهم على مدار عشر سنوات محيط الخصر بمقدار 6ر2 سنتيمتر، وكانت فرص تخزينهم لدهون البطن اكبر من غيرهم بنسبة 37%.
وأشار الباحثون إلى أن المحليات الصناعية منخفضة السعرات تحفز الجسم على تخزين المزيد من دهون البطن.