شوربة العدس تعد من الأطعمة المميزة في فصل الشتاء، فهي تعطي الجسم التدفئة التي يستحقها، وينصح بتناولها كثيرًا في هذا الفصل، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل شوربة العدس.
تتميز شوربة العدس باحتوائها على عناصر مفيدة تمد الجسم بالطاقة والحيوية والتدفئة في فصل الشتاء، كما أنها لا تكلفك الكثير، وتعد وجبة اقتصادية للغاية.
مصر العربية بتقولك مكونات شوربة العدس
- عدس أصفر.
-طماطم.
- بصل.
- ثوم.
- سمنة.
- ملح وفلفل.
- كمون.
- خبز بلدي محمر.
- 2 ملعقة كبيرة أرز أو شعرية.
- جزر.
مصر العربية بتقولك طريقة عمل شوربة العدس
- احضري وعاء واسلقي به العدس مع الطماطم والبصل والجزر.
- ضيفي بعد ذلك الأرز والملح والفلفل والكمون.
- اضربي هذا الخليط بالخلاط الكهربائي. - احضري طاسه وضعي بها السمن وشوحي بها البصل، ثم ضفيها على العدس. - ضعي العدس على نار هادئة حتى ينضج. - احضري صينية وضعي به الخبز وفوقه الشوربة، أو تناولي الشوربة والخبز على حدى، وذلك حسب الرغبة.