أعلن عصام فايد وزير الزراعة عن إطلاق الحملة القومية لرفع قابلية الحاصلات البستانية للتصدير، من خلال برامج لتحفيز المزارعين على اتباع الممارسات الزراعية الجيدة، لزيادة الإنتاجية وتجويدها.
وقال فايد، خلال مؤتمر عقده اليوم، إن الحملة التي ينفذها الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية، تعتمد بشكل أساسي على تطبيق المعايير الدولية للممارسات الزراعية الجيدة وخاصة بالنسبة لصغار المنتجين بمختلف المحافظات، والحد أو تقليل المخاطر أثناء عمليات الإنتاح والحصاد والتداول.
وأوضح الوزير أن تطبيق الممارسات الجيدة يساهم في الحفاظ على سلامة الغذاء، والمحافظة على صحة المستهلك، فضلاً عن كسب ثقة الأسواق مما ينتج عنه الحصول على ربحية عالية، مشيراً إلى أنها تؤدي أيضاً إلى ضبط جودة المنتج الزراعي، والمحافظة على البيئة من خلال تقليل التأثيرات السلبية.
وقال فايد إن وزارة الزراعة تسعى إلى زيادة الصادرات الزراعية المصرية إلى الخارج خلال الخمس سنوات المقبلة، لتصل إلى 8 مليارات دولار، بدلاً من 4.6 مليار دولار قيمة ما يتم تصديره من الحاصلات الزراعية حاليا.