لا تفوّت وجبة الإفطار رغم النظام الغذائي الذي تتبعه، إذ يُعدّ تناول الطعام بمجرد الاستيقاظ من النوم من الأمور المقدسة في الأنظمة الغذائية، بعض الناس لا يستطيعون القيام بأيّ شيء من دون بعض الوقود لبدء يومهم. وبينما في بعض الأحيان يُنصح بتناول طعام جيد، هل يجب أن تكون القاعدة هي أن يأكل الجميع أول شيء يجده أمامه في الصباح؟ الجواب هو: كلا. لماذا تأكل إذا لم تكن جائعاً؟ لدى أجسامنا تلك الطريقة المدهشة التي تخبرنا بها عندما نحتاج للتزود بالوقود: قد نشعر بتراجع نسبة السكر في الدم، وتبدأ بطوننا بالتذمر، ويكون لدينا ذلك التوق إلى شيء ما.
يشعر بعض الناس بهذا الجوع بمجرد استيقاظهم؛ إلا أن آخرين لا يشعرون بالجوع إلا بعد ساعات قليلة من الاستيقاظ، ويجب فعلاً الاستماع إلى إشارات الجوع الفسيولوجية، وليس ما تخبرهم به رؤوسهم بعد سنوات من قراءة كتب حول الأنظمة الغذائية. وعلى عكس ما ينادي به الجميع، فعليك الاستماع إلى جسمك، فالطعام الذي تأكله أهم من الوقت الذي تأكل فيه. كذلك، عليك تجنب أطعمة الإفطار التي تتكون من الحلوى التي تبدو أكثر من مجرد حلوى.
تناول البيض والأطعمة الأخرى الغنية بالبروتينات عالية الجودة، وكذلك الكربوهيدرات التي يتم حرقها ببطء مثل حبوب الشوفان الكاملة؛ ستملأ هذه الأطعمة مخازن الوقود في جسمك، وتساعدك على البقاء في حالة شبع لتجنب اللجوء للطعام غير الصحي في وقت لاحق من اليوم، ولكن لا تنطبق هذه النصيحة إلا على البالغين.