الكيكة العادية من أبسط الحلويات التي يمكنك إعدادها بسهولة في مطبخك، فمكوناتها متوفرة في كل منزل، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الكيكة العادية.
ويفضل الأطفال والكبار تناول الكيكة العادية مع الشاي أو النسكافيه أو المشروبات الساخنة، ويمكنك تحضيرها في 50 دقيقة فقط.
مصر العربية بتقولك المكونات:
350 جرام دقيق
350 جرام زبدة
300 جرام سكر
6 بيضات
ملعقة بكيرة بايكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة ملح
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
حمي الفرن على 180 درجة مئوية، وجهزي قالب الكيك وادهنيه بقليل من الزبدة ورشي بعض الدقيق.
في إناء متوسط، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح، ثم انخلي الخليط.
في الخلاط، ضعي السكر، والزبدة، والبيض والفانيليا، واخفقيهم جيدا حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفيها إلى خيط الدقيق وقلبي جيدا.
ضعي خليط الكيك في القالب المعد سابقا، وأخليه الفرن لمدة 50 دقيقة، ثم أخرجيه واتركيه يبرد قليلا، ثم قطعيه وقدميه مع الشاي.