إذا كنتِ من المبتدئات في المطبخ، وتريدين تعلم فن الطبخ، فهناك بعض الأطباق والصواني الأساسية التي يجب عليك تنفيذها، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل الأرز بلبن، حتى تصبحين طاهية ماهرة.
يشتهر الأرز بلبلن بالحلوى المحببة من جميع أفراد الأسرة مهما مرت عليها السنوات، سيظل هو الطبق المفضل لهم، كما أنه لا يستغرق وقتًا كثيرًا في إعداده، بالإضافة إلى أن مكوناته لا تكلفك الكثير.
مصر العربية بتقولك مكونات الأرز بلبن
- كوب أرز.
- ملعقة صغيرة نشا.
- 2 كوب ماء.
- 5 كوب لبن.
- نصف كوب سكر.
- رشة فانيليا.
- قرفة وجوزالهند للتزيين.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- احضري وعاء وضعيه على النار، ثم ضعي به الأرز والماء واتركيهم حتى الغليان، وحتى ينضج الأرز.
- اضيفي اللبن تدريجيًا ثم السكر "حسب الرغبة"، بالإضافة إلى الفانيليا.
- هدي النار حتى ينضج الأرز تماماً.
- امزجي النشا مع القليل من اللبن، ثم ضعيهم فوق الخليط مع التقليب جيدًا حتى لا يكلكع.
- يمكنك إضافة 2 ملعقة كريم شانتيه للمذاق الجيد، وقلبيه جيدًا، ثم اتركيه يغلي قليلاً، وقدميه في الاطباق.
- زينيه بالمكسرات أو القرفة أو جوز الهند.