صينية التوست باللحم المفروم من الوصفات المميزة والبسيطة، حيث يمكن للفتيات المبتدئات في المطبخ إعدادها بسهولة، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل صينية التوست.
تكفي هذه الوصفة لـ 8 أشخاص، وتتميز بأن مكوناتها متوفرة في أي منزل، كما يمكنك إعدادها في 50 دقيقة فقط، فلا تحرمي نفسك من الاستمتاع بالتجربة.
مصر العربية بتقولك المكونات:
توست طري
ثمن كيلو لحم مفروم
2 ملعقة بكيرة بصل مفروم
ثمرة فلفل أخضر
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
لتحضير الصلصة:
كوب عصير طماطم
ملعقة بكيرة صلصة طماطم
بصلة مفرومة
فص ثوم مهروس
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
نصف كوب جبن موزاريلا مبشور
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
في مقلاة على النار، سحني قليلا من الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي اللحم والملح والفلفل مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات.
في إناء آخر، سخني القليل من الزيت ثم اضيفي البصل والثوم، وقلبي المكونات حتى تذبل، ثم ضعي عصير الطماطم والصلصة والتوابل، مع تقليب المكونات حتى الحصول على خليط متماسك.
ضعي القليل من حشوة اللحم على التوست، ثم لفي كل قطعة على شكل رول، وضعيها في صينية بايركس، ثم أعيدي الخطوات حتى انتهاء كمية التوست.
ضعي خليط الطماطم على الوجه، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ثلث ساعة، ثم أخرجي الصينية من الفرن.
ضعي الجبن المبشور على الوجه، ثم ضعيها تحت الشواية لمدة ربع ساعة، ثم قدميها على مائدتك.