البراونيز من أكثر الكيك المشهي واللذيذ لدى جميع أفراد أسرتك، كما أنه من أكثر أنواع الكيك المكلفة إذا اشترتيها من الخارج أو تناولتيها بإحدى المطاعم الكبرى، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل البراونيز في خطوات بسيطة.
تجربة الأشياء الجديدة من أكثر الأشياء الكاسرة للروتين، وخاصة إذا كانت في الطعام، فالبراونيز من الوصفات التي لا تكلفك كثيرًا إذا قمتٍ بإعدادها في المنزل، بالإضافة إلى أنها لا تستغرق وقت كثيرًا في تحضيرها.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة- ¾ كوب دقيق.
- ¾ كوب كاكو خام.
- 2 بيضة.
- فانيليا.
- ¾ كوب زبده.
- كوب سكر بودرة.
- رشة ملح.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- اخلطي الزبدة مع السكر جيدًا حتى تصبح بيضاء.
- اضيفي الفانيليا والبيض واحدة تلو الأخرى واخلطيهم جيدًا.
- اخلطي الدقيق مع الكاكو والملح ثم اضيفيه على خليط الزبدة، ويمكنك إضافة قطع من الشوكولاته حسب رغبتك.
- ادهني صينية بالزيت ثم ضعي بها الخليط، وادخليها الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- لا تضعي سكين بداخل البراونيز لاختبار النضج، لأن هذه الكيكة تكون هشة من الداخل.