كاب كيك يعد من أكثر الحلويات المحببة لدى الجميع وخاصة الأطفال، فهي صغيرة ويمكنهم أكلها مرة واحدة ويوجد منها العديد من الأشكال والنكهات، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل كاب كيك البرتقال.
من المعروف أن البرتقال يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وتساعده في التخلص من السموم.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
- كوب ونصف دقيق.
- ¾ كوب زبدة
- 2/3 كوب سكر.
- ½ كوب عصير برتقال.
- 2 بيضة كبيرة.
- 2 ملعقة صغيرة بشر برتقال.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة ونصف صغيرة بيكينج بودر.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- احضري وعاء كبير وضعي به الدقيق والبيكينج بودر والملح وقلبيهم جيدًا.
- احضري وعاء آخر وضعي به الزبدة والسكر وقلبيهم بواسطة المضرب الكهربائي، حتى يصبح القوام كريمي.
- اضيفي بيضة تلو الأخرى واستمري في التقليب، ثم الفانيليا وبشر البرتقال مع الخفق جيدًا.
- عقب ذلك ضعي الدقيق وعصير البرتقال واخفقيهم حتى يصبح العجين ناعمًا.
- صبي العجين داخل الأكواب الورقية، ثم ضعيهم في صينية، وادخليها الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية، لمدة 20 دقيقة، ثم قدميها.