الكريب من الأكلات المحببة لدى الجميع، ويجد البعض صعوبة في إعداده بالمنزل، حيث يتطلب الدقة في مقاديره حتى يضبط في إعداده، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل الكريب الحادق.
طريقة إعداد الكريب لا تستغرق العديد من الوقت، كما أنها لا تكلفك الكثير كما تشترينها من الخارج، فطريقتها سهلة للغاية.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة- كوب دقيق.
- كوب ونصف لبن.
- 2 بيضة.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- جبنة شيدر مبشورة.
- جبنة رومي مبشورة.
- بسطرمة.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- ضعي البيض والدقيق واللبن والملح والفلفل في خلاط كهربائي واخلطيهم جيدًا.
- اتركي العجين لمدة ساعتين حتى تختمر.
- صبي مقدار من العجين في طاسة ودوريها حتى تصبح بشكل دائري.
- قلبي العجين على الجانبين حتى يأخذ اللون الذهبي.
- يمكنك حشو الكريب بالجبن الرومي والشيدر والبسطرمة، أو أي حشو تريدينه.