الكريب من الأكلات المحببة لدى الجميع، ويجد البعض صعوبة في إعداده بالمنزل، حيث يتطلب الدقة في مقاديره حتى يضبط في إعداده، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل الكريب بالفراخ.
طريقة إعداد الكريب لا تستغرق العديد من الوقت، كما أنها لا تكلفك الكثير كما تشترينها من الخارج، فطريقتها سهلة للغاية.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة- 2 كوب لبن.
- 2 بيضة.
- 2 كوب دقيق.
- 2 ملعقة زبدة سائحة.
- رشة ملح.
- رشة فلفل.
- مايونيز.
- خس.
- صدور فراخ.
- بودرة ثوم.
- بودرة بصل.
- فلفل ألوان.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- ضعي البيض والدقيق واللبن والملح والفلفل والزبدة في وعاء واخلطيهم جيدًا.
- صبي مقدار من العجين في طاسة ودوريها حتى تصبح بشكل دائري.
- قلبي العجين على الجانبين حتى يأخذ اللون الذهبي.
- احضري وعاء آخر وشوحي به الفراخ والملح والفلفل وبودرة الثوم والبصل مع فلفل الألوان حتى تذبل.
- ضعي الفراخ بالكريب وفوقه المايونيز والخس.