الطحينة تعد من أكثر أنواع الصوص التي يحبها الجميع، ويفضل تناولها مع كافة أنواع الطعام، لمذاقها الطيب والرائع، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل سلطة الطحينة في المنزل بخطوات بسيطة.
يمكنك إعداد سلطة الطحينة في منزلك، لأن مكوناتها لا تكلفك الكثير ولا يستغرق إعدادها العديد من الوقت، بالإضافة إلى حسن جودتها لإعدادها بنفسك.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
طحينة خام.
3 فصوص ثوم مفرومين.
2 ملعقة كبيرة خل.
زيت.
3 ملاعق دقيق.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة كمون.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير- احضري وعاء وضعي به الطحينة والثوم والخل والملح والكمون وقلبيهم جيدًا.
- ضعي الدقيق بالتدريج وقلبي جيدًا، ثم ضعي القليل من الماء وامزجيهم جيدًا.
- استمري في التقليب حتى تحصلين على قوام مثالي.
- أضيفي القليل من الزيت على سلطة الطحينة وقدميها.