الشاورما تعد من أكثر الأكلات المحببة لدى الجميع، كما أن إعدادها في المنزل ليس بأمر صعب، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل فتة الشاورما السوري في خطوات سريعة.
مكونات فتة الشاورما السوري لا تكلفك الكثير على الإطلاق، كما أنها لا تستغرق وقت كبير في إعدادها، كل ما تحتاجين إليه هو الدقة في تحضيرها.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
½ كيلو لحم أو فراخ مقطع شرائح.
ملح وفلفل أسود.
حبهان وجوزة الطيب.
ثوم بودر.
بصل بودر.
مستردة.
شرائح بصل.
شرائح فلفل رومي.
طماطم مقطعة صغيرة.
أرز بسمتي.
أرغفة خبز.
زيت.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- ضعي جميع التوابل على شرائح اللحم أو الفراخ لمدة لا تقل عن 3 ساعات. - احضري مقلاه وضعي به الزيت وشرائح اللحم أو الفراخ وقلبيهم جيدًا حتى تنضج لمدة 15 دقيقة.
- أضيفي شرائح البصل والطماطم من 5 : 10 دقائق.
- قطعي الخبز وضعي فوقه قليل من الزيت وحمصيه حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
- احضري صينة وضعي بها الخبز المحمص والأرز البسمتي، وفوقها شرائح الشاورما وقدميها.