الثومية السوري تتميز بقوام أقل كثافة من الثومية العادية، وهي من المشهيات المفضلة للكبار والصغار بجانب المشويات وأطباق الشاورما المتنوعة، ويمكنك تحضيرها بسهولة، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الثومية السوري.
مصر العربية بتقولك المكونات:
5 بياض بيض
ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 كوب زيت ذرة
نصف ليمونة كبيرة
2 فص ثوم
ملح
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
ضعي بياض البيض في الخلاط مع 2 كوب الزيت، والملح والليمون، واخلطيهم لمدة 15 ثانية حتى يصبح الخليط رغوي.
أضيفي ملعقة زيت الذرة على هيئة خيط رفيع حتى يصبح الخليط متماسكا، وقدميها على مائدتك.