طريقة عمل المايونيز

المايونيز من الإضافات التي يحبها الأطفال والكبال في طعامهم، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل المايونيز.

ويمكنك تحضير المايونيز في المنزل بسهولة، فلن يأخذ من وقتك أكثر من دقائق معدودة، واستمتعي بمذاقه بجانب عدد كبير من الأطعمة.

مصر العربية بتقلوك المكونات:

3 صفار بيض

رشة فلفل

ملعقة مستردة

عصير 3 ليمونات

زيت زيتون  

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

ضعي صفار البيض، والفلفل الأسود، والمستردة، وعصير الليمون، وقلبي جيدا،  ثم أضيفي زيت الزيتون تدريجيا، وقلبي جيدا حتى يمتزج الخليط. ليصبح لديك مايونيز سادة.

كما يمكنك إدخال طعوم مختلفة لتغيير لون المايونيز، وذلك من خلال إضافة الطماطم المجففة، ورشة ملح، وبابريكا، وخلهم جيدا مع المايونيز السادة.

ويمكنك عمل المايونيز بنكهة الأعشاب، من خلال إضافة حزم من الشبت، والبقدونس، والريحان، وفصين ثوم، وخلطهم جيدا مع المايونيز السادة.