شوربة المشروم بالكريمة من الأطعمة اللذيذة التى تتميز بمذاق خاص يعشقه الكثيرون، ويمكنك إعدادها بسهولة في منزلك، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة.
تكفي مكونات هذه الوصفة 5 أشخاص، ويمكنك إعدادها في 25 دقيقة فقط.
مصر العربية بتقولك المكونات:
نصف كيلو مشروم مقطع إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 فص ثوم مهروس
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة قرفة
4 أكواب شوربة
علبة كريمة طبخ
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
في إناء مناسب على النار، ذوبي الزبدة وأضيفي إليها الثوم حتى يتغير لونه، ثم أضيفي المشروم مع التقليب من حين لآخر.
أضيفي والقرفة والتوابل والشوربة، واتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق مع التقليب جيدا، ثم ارفعي الإناء عن النار.
بواسطة الخلاط الكهربائي، اهرسي المزيج جيدا ثم أعيديه إلى الإناء على النار، وأضيفي إليه الكريمة مع التقليب المستمر حتى يغلي، ثم قدميه على مائدتك.