شوربة المشروم من الأطعمة اللذيذة التى تتميز بمذاق جميل، ويمكنك إعدادها بسهولة في منزلك، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل شوربة المشروم.
مصر العربية بتقولك المكونات:
علبة مشروم
4 كوب حليب سائل
ثلاث ملاعق دقيق.
ملح وفلفل أبيض وأسود حسب الرغبة
مكعب مرقة الدجاج
بصلة مفرومة
ملعقة زيت
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
في إناء على النار، ضعي الزيت والبصل حتى يذبل قليلا، ثم أضيفي المشروم والتوابل ومكعب مرقة الدجاج والدقيق، مع التقليب المستمر.
أضيفي الحليب مع التقليب المستمر حتى يذوب الدقيق، ثم اتركي المزيج حتى يغلي ويصبح القوام غليظا.
قدمي شوربة المشروم على مائدتك، وبالهناء والراحة.