شوربة الذرة بالكريمة وصفة تمنحك الدفء في أيام الشتاء الباردة، ويمكنك تحضيرها في مطبخك بسهولة وبمكونات بسيطة جدا، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة.
مصر العربية بتقولك المكونات:
3 أكواب ذرة
4 أكواب شوربة فراخ
كوب كريمة طبخ
1 بصلة
3 حبات طماطم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
مصر العربية بتقولك خطوات التحضير:
قطعي البصل والطماطم إلى مكعبات كبيرة الحجم، ثم ضعيهم في محضر الطعام، بالإضافة الذرة، وكوب من شوربة الفراخ، واخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.
ضعي ما تبقى من مرق الدجاج على النار في إناء متوسط الحجم، ثم أضيفي خليط الذرة، والتوابل المفضلة، واتركي المكونات حتى تغلي، ثم أضيفي الكريمة مع التقليب المستمر حتى الحصول على خليط متماسك.
اتركي الخليط على نار هادئة حتى يغلي، ثم ابعديه عن النار ووزعيه في كاسات التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم، ثم قدمي شوربة الذرة بالكريمة على مائدتك