طريقة عمل الفطير بالسكر

الفطير بالسكر من الحلويات المميزة التي يمكنك إعدادها بسهولة، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الفطير بالسكر.

يمكنك تحضير هذه الوصفة في نصف ساعة، وتكفي مقاديرها هذه الوصفة 8 أشخاص، وتتميز بمكوناتها البسيطة والمتوفرة في متناول أيدي الجميع.

مصر العربية بتقولك المكونات:

3 كوب دقيق

كوب ماء

رشة ملح

4 معلقة كبيرة سمن

3 معلقة كبيرة زيت

2 معلقة كبيرة سكر للحشو

معلقة كبيرة سكر

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

في إناء متوسط الحجم، ضعي الدقيق والملح والماء، واخلطيهم جيدا حتى الحصول على عجينة متماسكة.

شكلي العجينة لكرات صغيرة، ثم اتركيها لترتاح قليلا، ثم افرديها بواسطة النشابة على سطح مستوي.

ضعي رشة من الدقيق، ثم ضعي سكر الحشو وافردي السكن، ثم طبقي الفطير وافرديه في شكله النهائي.

في طاسة مناسبة، ضعي الزيت ثم اقلي الفطير حتى ينضج، وزينيه بالسكر، وقدميه على مائدتك.