الرنجة الملونة من أكلات شم النسيم التي يمكنك إعدادها بسهولة، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الرنجة الملونة.
مصر العربية بتقولك المكونات:
رنجة مخلية
طحينة
بنجر مهروس
سبانخ مسلوقة مهروسة
ملعقة كبيرة زيت
بصل أخضر شرائح
عصير ليمون
رشة ملح وكمون
شطة ناعمة
ماء
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
اخلطي الطحينة مع الماء والزيت والملح والكمون والشطة.
أضيفي البصل الأخضر، وعصير الليمون، والبنجر المهروس والسبانخ.
ضعي الرنجة وقلبي جيدا، ثم قدمي الرنجة الملونة على مائدتك.