البطاطس تعد عشق للجميع بكافة طرقها وأنواعها، ولكن التجديد في طريقة إعدادها من الأمور الجيدة، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل البطاطس المحشية بالجبن والطماطم.
كما أنها من وصفات المطبخ التركي الذي يشتهر بلذة وصفاته، ويمكنك إعداد هذا النوع من البطاطس في المنزل بدلاً من شرائها بمبالغ باهظة.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
- 4 بطاطس كبيرة.
- 2 طماطم مقطعة صغيرة.
- كوب جبن موزاريلا مبشورة.
- كوب جبن شيدر مبشور.
- نصف كوب جبن كريمي.
- ملح وفلفل أسود.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- احضري وعاء واسلقي به البطاطس نصف سلق.
- قطعي البطاطس نصف تقطيعه على هيئة شرائح غير كاملة.
- ضعي بين كل شريحة والأخرى جبن مع طماطم.
- ضعي الـ 4 بطاطس في صينية وادخليها الفرن عند درجة حرارة 180 درجة، حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.