الكيكة بالليمون من الحلويات اللذيذة وغير التقليدية التي يمكنك إعدادها بسهولة في مطبخك، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الكيكة بالليمون.
مصر العربية بتقولك المكونات:
3 كوب دقيق
3 كوب سكر
كوب وثلث الكوب زبدة لينة
كوب كريمة مخفوقة
6 بيضات
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بشر ليمون
نصف ملعقة صغيرة ملح
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
في الخلاط الكهربي، اخفقي الزبدة، والسكر، وبشر وعصير الليمون، ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع استمرار الخفق.
أضيفي الكريمة، والملح والدقيق مع استمرار الخفق، حتى الحصول على خليط متجانس، ثم ضعيه في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالدقيق.
ضعي القالب في فرن محمي مسبقا على حرارة 180 درجة حتى تنضج الكيكة، ثم أخرجيها من الفرن واتركيه حتى تبرد، ثم قدميها على مائدتك.