طريقة عمل الجلاش بالصور

الجلاش من الفطائر المحببة لدى الجميع فلا أحد ينكر مذاقه الطيب المشهي، فهو عشق لدى الصغار، ويمكنك إعداده في المنزل بخطوات بسيطة، لذا مصر عربية بتقولك طريقة عمل الجلاش بالصور.

يمكنك حشو الجلاش بالحشوة المفضلة لديك سواء بالجبن أو البسطرمة أو اللحمة حسب رغبتك، فهو من الأطباق غير المكلفة والتي لا تستغرق العديد من الوقت على الإطلاق.

مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة

- باكيت جلاش.

- ربع كيلو لحمة مفرومة.

- بصلة مفرومة.

- ملح وفلفل أسود.

- ملعقة صغيرة بابريكا.

- سمن.

- بيضة.

- ¾ كوب حليب.

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير

- شوحي البصلة على النار مع السمن، ثم أضيفي اللحمة واطهيهم معًا.

- ضعي الملح والفلفل واستمري في الطهي حتى ينضج اللحم.

  - احضري صينية وادهنيها بالسمن ضعي نصف حجم الجلاش في الصينية.

- ضعي اللحمة المفرومة بشكل متساوي على الصينية.

- قطعي الجلاش إلى قطع صغيرة، وادهنيها بالسمن.

- قلبي البيضة مع الحليب والملح والفلفل وصبيه على الوجه.

-ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يصبح الوجه محمرًا.