الطعام هو الأمر الذي يفكر فيه الصائم طيلة شهر رمضان، خاصةً أن الشهر الفضيل يأتي هذا العام في فصل الصيف فيجعل الصائم يشعر بالجوع والعطش لساعات طويلة.
لذلك قمنا بحصر عدد من النصائح والأطعمة التي يجب الحرص على تناولها في الإفطار والسحور لتجنب الجوع الشديد والعطش:
1- تناول منتجات الألبان والزبادي
يجب الحرص على تناول العديد من منتجات الألبان خاصة في وجبة السحور، ويفضل تناول الزبادي فهو يحتوي على العديد من الخمائر الطبيعية التي تنظم حركة الأمعاء والقولون.
يجب أن يحتوي السحور على البيض لأن به نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية والبروتين الذي يساعد في التقليل من الشعور بالجوع.
2- تجنب الملح والتوابل في الوجبات
وضع الكثير من الملح والبهارات والتوابل في الطعام له أضرار صحية خاصةً خلال شهر رمضان، لذلك يجب تجنبها أو الإقلال منها في الطعام نظراً لأن الملح يساهم في زيادة العطش.
يجب تجنب الأطعمة المملحة، المخللات والشوربات التي تحتوي على الكثير من التوابل، كما يجب أيضاً تجنب الأطعمة المقلية في السحور واستبدالها بالأطعمة الخفيفة كالبيض المسلوق أو البطاطس المسلوقة لتجنب الجوع والعطش الشديد.
3- الحرص على تناول الخضروات والفاكهة
يجب الحرص على تناول الخضروات والفاكهة عقب الإفطار فهي تحتوي على كمية كبيرة من المياه التي يحتاجها الجسم.
يعد التفاح من أفضل الفاكهة خلال السحور لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف والمياه والفيتامينات القابلة للذوبان، لذلك يجب الحرص على تناوله في السحور لتغذية الجسم خلال فترة الصيام، بالإضافة إلى ذلك يمكنك تناول الموز الغني بالبوتاسيوم.
4- ممارسة نشاط حركي عقب وجبة الإفطار
ممارسة الرياضة خاصة عقب الإفطار بساعة، تساهم في تنظيم حركة التنفس العميق لدى الصائم.
ويجب ممارسة أي نوع نشاط حركي مثل المشي من أجل مساعدة الهضم بشكل أسرع والحد من تراكم المواد الضارة. فالحركة تجنبنا أيضاً الوزن الزائد طيلة شهر رمضان.
ويفضل بدء الإفطار بحَبات من التمر وكوب من الماء أو اللبن، ويليه طبق ساخن من الشوربة ثم السلطة والوجبة الرئيسية.
5- تناول كميات كبيرة من المياه
يجب الحرص على تناول كميات كبيرة من المياه والسوائل مثل الكركديه والعرقسوس والخروب وغيرها من المشروبات الرمضانية.
كما يجب الحرص من شرب الماء المثلج مباشرة بعد العطش الشديد طوال النهار لأنه يؤدي إلى مغص حاد ناتج من تقلص عضلات جدار المعدة، وتجنبي كذلك المشروبات الغازية لأنها تسبب إضطرابات بالمعدة ومشاكل في الهضم.