طريقة عمل صوص الشيكولاتة

صوص الشيكولاتة من المكونات الأساسية في العديد من الحلويات المميزة الشهية، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل صوص الشيكولاتة.

يمكنك تحضير هذه الوصفة في 15 دقيقة فقط، وتتوفر مكوناتها في كل مكان، ويمكنك تحضير صوص الشيكولاتة بسهولة في مطبخك.

مصر العربية بتقولك المكونات:

200 جرام شيكولاتة داكنة

175 مل حليب

2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة

30 جرام سكر بودرة

30 جرام مكعبات زبدة

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

قطعي الشيكولاتة إلى مكعبات صغيرة الحجم ثم ضعيها في حمام مائي حتى تذوب، مع التحريك من وقت لآخر.

ضعي الحليب في وعاء متوسط الحجم على النار، وأضيفي إليه الكريمة والسكر ثم قلبي الخليط من حين لآخر حتى يغلي.

ارفعي الوعاء عن النار، ثم أضيفي إليه الشيكولاتة المذوبة، مع التحريك حتى تتداخل المكونات، ثم ضعيه على النار حتى يغلي من جديد.

ارفعي الخليط عن النار، وأضيفي إليه الزبدة مع التقليب المستمر حتى تذوب تماما، واستخدمي صوص الشيكولاتة في صنع الحلويات المفضلة.