طريقة عمل الكسكسي بالصور

الكسكسي من الوصفات الشهية التي يمكنك تحضيرها بعدة طرق مختلفة ليكون مالحا أو حلوا، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الكسكسي بالصور.

يمكنك إعداد الكسكسي بسهولة في مطبخك، دون مجهود يذكر، فمكوناته متوفرة في كل مكان وفي متناول أيدي الجميع.

مصر العربية بتقولك المكونات:

كيلو دقيق

كوب ماء

نصف كوب حليب

3 ملاعق زبد أو سمن

ملعقة صغيرة ملح

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

ضعي الدقيق فى إناء عميق، ثم أضيفي إليه قليل من الماء، واخلطي الدقيق وكرري العملية حتى ينتهى كوب الماء.

افركي الدقيق بأصابعك حتى يصبح مفلفلا، ثم ضعيه في الكبة لمدة 3 دقائق.

ضعي الخليط في شاشة بيضاء، ثم ضعيه في مصفاة أسفلها قدر كبير مملوء بالماء على النار، واتركيه حتى ينضج على البخار.

أضيفي الزبد أو السمن إلى الخليط على الوجه وقدميه مع الشوربة بديلا للأرز مع اللحم أو الفراخ. أو أضيفي إليه السكر والحليب والزبيب والمكسرات، واستمتعي بحلاوته.