"القشطة والمكسرات والسادة"، أنواع كنافة اعتاد عليها المصريون، حتى ظهرت الكنافة بالمانجو، والنوتيلا في الأعوم القليلة الماضية.
وظهرت في رمضان الحالي أنواع جديدة للكنافة، نرصدها في التقرير التالي:
1- الكنافة بالفشار سالتد كارميل
وتتكون هذه القطعة من الكنافة والفشار المكرمل، وهو طعم جديد وغريب كلياً على المجتمع المصري.
2- كنافة بالكركديه
اعتاد المصريون دائماً على أن الكركديه مشروب من ضمن المشروبات الرمضانية التي تكون في كل بيت مصري طوال الشهر الكريم، ولكن هذا العام ظهر استخدام آخر للكركديه بإختراع "الكنافة بالكركديه".
3- كنافة بالخشاف
4- كنافة بالتمر هندي
5- كنافة بالكاراميل
6- كنافة بالكولا