يعتبر التمور من العناصر الرئيسية على موائد الصائمين، في شهر رمضان، لما له من فوائد صحية كبيرة، فضلًا عن أنه أحد الطقوس الرمضانية التي اعتاد عليها المصريين خلال الشهر الكريم.
فما هي فوائد هذه الثمرة التي ارتبطت بشكل كبير بالشهر المبارك، يقول الدكتور أمجد القاضي رئيس مركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية بوزارة التجارة ، ورئيس الأمانة الفنية للمجلس الأعلى للتمور في مصر، إن التمور له فوائد عديدة على جسم الإنسام، لأنها تحتوى على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات الطبيعية.
وأوضح القاضي في برنامج «الجدعان» المذاع على فضائية «القاهرة والناس 2»، تناول 3 ثمرات من التمور المصرية يوميًا يؤدي إلى زيادة وتقوية مناعة الجسم من الفيروسات والأمراض بما فيها فيروس كورونا .
وأشار ورئيس الأمانة الفنية للمجلس الأعلى للتمور في مصر، التمور تحتوى على عناصر الزنك والحديد وفيتانينات أ وب المركبة الى جانب العديد من المعادن الهامة لتقوية جهاز المناعة ومقاومة الفيروسات.
وقال القاضى، إن مصر هي أكبر منتج للتمور عالميًا، مؤكدًا اهتمام وزارة الصناعة بتطوير صناعات التمور خاصة فى محافظات الصعيد والوادى الجديد وسيوة.
ولفت إلى إنه تم إنشاء مخازن مبردة للتمور فى الواحات البحرية، وأعدت 23 دراسة علمية لتسويق التمور المصرية ومنتجاتها بجميع أسواق العالم.
في الفيديو التالي، يتسعرض «مصر العربية» لقاء الدكتور أمجد القاضي كاملًا، الذي تحدث فيه عن أهمية التمور على جسم الانسان بشكل تفصيلي، وعن انتاج مصر من التمور، إضافة إلى كافة تفاصيل الثمرة الغنية بالعناصر والفيتامينات الهامة على جسم الإنسان شاهده في التالي..
ويأتي رمضان هذا العام في أجواء مغايره عن غيره من الأعوام، نظرًا لفيروس كورونا الذي اجتاح العالم، وعصف بحياة الآلاف، فعلقت المدارس واقامة الصلوات بالمساجد، في رمضان وغير رمضان.
فهذا العام وفقًا للأوقاف لن تقام صلوات التراويح ولا التهجد ولا اي صلاة جماعة في المساجد مثلما اعتاد المسلمون في بقاع العالم كل عام، منعًا للتجمعات، وفي اطار السياسات الاحترازية التي تتخذها البلاد.
وتكون صلاة التراويح المقرر صلاتها في المنازل، نظرًا لغلق المساجد، بعد أداء صلاة العشاء في السابعة و51 دقيقة مساءً.
كانت وزارة الصحة والسكان، كشفت فى وقت سابق مساء أمس الجمعة، عن تسجيل 201 حالة جديدة ثبتت إيجابية تحاليلها معمليًا لفيروس كورونا المستجد، جميعهم مصريون، إلى جانب 7 وفيات.
بذلك يبلغ إجمالي الإصابات التى جرى تسجيلها منذ تفشى الوباء فى مصر منذ منتصف فبراير الماضى وحتى اليوم، 4092 حالة من ضمنهم 1075 حالة تم شفاؤها وخرجت من مستشفيات العزل، و 294 حالة وفاة.