بيطري الجيزة: ضبط 12 طن لحوم فاسدة
ضبطت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، 11 طن و623 كيلو لحوم ودواجن فاسدة، حيث شكلت المديرية لجنة للمرور على المطاعم والمحلات والسوبر ماركت وكذلك المستشفيات للتفتيش عليها.
وقال الدكتور أشرف إسماعيل، مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة، إنه من ضمن إجراءات المديرية القيام بصفة مستمرة بالمرور على المطاعم ومحلات الجزارة وغيرها لضمان وصول منتجات جيدة للمواطنين ومنعًا لحدوث أى مشاكل.
وأوضح في تصريحاتٍ صحفية اليوم الأحد، أنه تم تحرير 20 محضرا خلال الفترة الماضية أثناء عمل المديرية، حيث تحرر محضر بكمية 270 كيلوجراما مصنعات لحوم ودهون حيوانية مذبوحة خارج المجازر الحكومية وذلك أثناء المرور على محلات الجزارة، كما تم تحرير 4 محاضر لضبط كمية 3 أطنان و451 كيلو لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك الآدمي أثناء المرور على ثلاجات اللحوم.
وأشار وكيل الوزارة، إلى أنه تم تحرير محضر بكمية 90 كيلو لحوم فاسدة وأيضًا 12 محضرا بكمية طن و237 كيلو غير صالحة للاستهلاك أثناء المرور على المطاعم والسوبر ماركن، كما تحرر محضرين بكمية 6 أطنان و575 كيلو للحوم ودواجن فاسدة أثناء المرور على مفرمة اللحوم ليصبح إجمالي ما تم ضبطه 11 طنا و623 كيلو لحوم فاسدة.
