الصحة: ضبط 60 طن أغذية فاسدة بالقاهرة والجيزة

أعلنت وزارة الصحة والسكان، اليوم الاثنين، ضبط 60 طنا و912 كيلو جرام أغذية و 318 لتر من المشروبات للشك فى صلاحيتها وإعدام  طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى.

جاء ذلك خلال حملة مكبرة شنتها وزارة الصحة بالتعاون مع مباحث التموين بمحافظتى القاهرة والجيزة فى الفترة من 18 إلى 20 مايو الماضي.

 وقال الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، إن الوزارة اتخذت العديد من الإجراءات لمتابعة الإشتراطات الصحية الصحيحة للمنشآت الغذائية ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين وفحص المنتجات وسحب عينات للفحص لمعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأشار "مجاهد"، إلى أنه تم المرور على عدد 20 منشآة غذائية، وسحب عدد 68 عينة متنوعة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق أرسلت للتحليل بمعرفة المعامل المركزية التابعة لوزارة الصحة، وتم تحرير عدد 73 محضرًا حيال المخالفات التى تم ملاحظتها أثناء المرور طبقًا للقانون، وتم التوصية بإيقاف تشغيل عدد 14 منشأة غذائية.

وأكد  مجاهد، أن  هذه الحملات تأتي فى إطار الحملات الدورية التي تقوم بها وزارة الصحة لضمان سلامة الغذاء حرصاً على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة خاصة التي قد تلحق أضرارًا بصحة المواطن وسلامته من خلال تبني سياسة الوقاية خير من العلاج بانتهاج إجراءات استباقية لتوعية المستهلك من بعض السلع أو المنتجات الضارة بالمواطنين.