أكثر المهن دخلا.. تعرف على راتب الطباخ بالسعودية
قال الطاهي السعودي عبدالصمد هوساوي، إن مهنة الطهي من المهن الأعلى دخلاً على مستوى العالم؛ إذ تصل رواتب بعض الطُهاة بالمملكة إلى 50 ألف ريال شهرياً في الفنادق الخمس نجوم، والمطاعم الكبرى.
وأضاف "هوساوي" الحاصل على جائزة أفضل طاهِ سعودي عام 2014 في مسابقة جوائز التميز السياحي التي تقيمها سنوياً الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني أن الفرص الوظيفية في هذا المجال متوفرة، وكبرى الشركات تبحث عن الشباب السعوديين المتخصصين في الطهي، وفقا لما ذكرته سبق.
وأشار "هوساوي" إلى دور كلية السياحة والفندقة في تنمية هذه المهنة وتطويرها، حيث إن الجانب الأكاديمي يُكسب الطاهي الكثير من المعارف المرتبطة بالمهنة؛ فهي تعتبر جسر عبور لسوق العمل بثقة كبيرة وعالية، وكذلك حصوله على عشرات الدورات والتطبيقات المهارية في الطهي وعلوم الغذاء، مناشداً الشباب المتدربين في كلية السياحة والفندقة أن يستفيدوا خلال فترة التدريب من كل ما توفره المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني من إمكانيات مادية وقدرات بشرية، وبذل الجد والاجتهاد في اكتساب المعرفة، خاصة وأن المردود المادي للمهنة مُجزٍ جداً، والفرص الوظيفية متوفرة في القطاعين العام والخاص والاستثمار الريادي، حسب قوله.