طريقة عمل عجينة البيتزا
البيتزا من أكثر الأكلات المحببة لدى الجميع، وبدلاً من شرائها من الخارج يمكنك إعدادها في منزلك في خطوات بسيطة، حتى وإذا كنت مبتدئة، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل عجينة البيتزا.
هذه الوصفة لا تكلفك الكثير مثلما تشترينها من الخارج، ولا تستغرق العديد من الوقت، ويمكنك أن تجعلين أطفالك يساعدونك بها.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
- 400 جرام دقيق.
- ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة زعتر.
- ملعقة صغيرة سكر.
- ½ كوب ماء دافئ.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- احضري وعاء عميق وضعي به الدقيق والملح والسكر والزعتروالخميرة.
- اضيفي فوقهما الزيت والماء الدافئ.
- اعجني العجين بيدك حتى يتجانس ويتماسك الخليط.
- اتركيها تهدأ لمدة 10 دقائق على الأقل.
- افردي العجين في صينية، ووزعي عليها الصلصة.
- ضعيها في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 20 دقيقة وقدميها.