طريقة عمل الكريب
الكريب من الأكلات المحببة لدى الجميع، ويجد البعض صعوبة في إعداده بالمنزل، حيث يتطلب الدقة في مقاديره حتى يضبط في إعداده، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل الكريب.
طريقة إعداد الكريب لا تستغرق العديد من الوقت، كما أنها لا تكلفك الكثير كما تشترينها من الخارج، فطريقتها سهلة للغاية.
مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
- كوب دقيق.
- 2 بيضة.
- نصف كوب لبن.
- نصف كوب ماء.
- ربع ملعقة ملح.
- ملعقتين زبدة.
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
- احضري وعاء عميق، واخفقي به البيض جيدًا مع الدقيق، ثم اضيفي اللبن والماء تدريجيًا مع التقليب المستمر.
- اضيفي الملح والزبدة واستمري في التقليب.
- احضري طاسة كبيرة وضعي بها الزيت، ثم وزعي عليها ربع كوب من الخليط بالتساوي.
- اتركيه على النار حتى يصبح به فقاقيع ومن ثم اقلبيه على الوجه الآخر، حتى ينضج الطرفين.
- كرري هذه العملية حتى تنتهي من الكمية التي أعددتيها.
- احشي الكريب من الداخل بأي مكونات حشو ترغبين بها.
