طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

المكرونة بالبشاميل تعد من أكثر الأكلات المحببة لدى الجميع، كما أن إعدادها في المنزل ليس بأمر صعب، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في خطوات سريعة.

مكونات المكرونة بالبشاميل لا تكلفك الكثير على الإطلاق، كما أنها لا تستغرق وقت كبير في إعدادها، كل ما تحتاجين إليه هو الدقة في تحضيرها.

مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة

500 جرام مكرونة.

3 ملعقة كبيرة دقيق.

لتر لبن.

ملعقة كبيرة سمنة.

250 جرام لحمة مفرومة.

2 ملعقة كبيرة جبن مبشور.

مصر العربية بتقولك طريقة تحضير البشاميل

- احضري إناء وسخني به السمن، أضيفي عليه الدقيق وقلبيه لمدة 3 دقائق، حتى يصب لونه بني.

- أضيفي اللبن تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يتماسك القوام جيدًا.

- ضعي الجبن وقلبيه، ثم ارفعي الإناء من النار.

مصر العربية بتقولك طريقة تحضير الصينية

- اسلقي المكرونة واتركيها.

- احضري صينية كبيرة وضعي بها نصف كمية المكرونة.

- افردي اللحمة المتعصجة فوقها، ثم كمية من البشاميل.

- ضعي باقي المكرونة وغطيها بالبشاميل.

- ادخلي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم قدميها.