طريقة عمل كباب الحلة
كباب الحلة من الوصفات الشهية التي يمكنك إعدادها بسهولة في مطبخك، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الكباب الحلة.
تكفي مقادير هذه الوصفة 5 أشخاص، ويمكنك إعدادها خلال 50 دقيقة فقط، وتتميز هذه الوصفة بأنها غير تقليدية في تحضير اللحوم.
مصر العربية بتقولك المكونات:
كيلو جرام لحم مقطع إلى مكعبات
نصف كوب ماء
2 بصل كبير الحجم مقطع إلى شرائح
3 ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
حمي الزيت في إناء على النار، ثم أضيفي البصل مع التقليب حتى يتغير لونه.
أضيفي قطع اللحم وجميع التوابل إلى البصل، مع التقليب حتى يتغير لون اللحم.
ضعي الماء، واخفضي درجة حرارة النار، واتركي الخليط حتى تنضج قطع اللحم.
قدمي كباب الحلة على مائدتك بجانب الأرز الأبيض والخضار السوتيه.