طريقة عمل العيش الفينو
العيش الفينو يعد من المخبوزات سريعة التحضير التي يمكنك إعدادها ببساطة، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل العيش الفينو.
ويفيد العيش الفينو ربة المنزل في تحضير الوجبات المدرسية للأطفال، كما يتناسب مع الحشوات المتنوعة.
مصر العربية بتقولك المكونات:
3 أكواب دقيق
نصف كوب زبادى
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
2 ملعفة كبيرة لبن بودرة
ماء للعجن
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
ضعي الدقيق مع اللبن البودرة والسكر والملح والخميرة في وعا متوسط الحجم، واخلطيهم جيدا، ثم أضيفي الزيت والزبادي، ثم الماء بشكل تدريجي للحصول على عجينة متماسكة.
اتركي العجينة تتخمر، ثم شكليها لأصابع فينو ثم اتركيها جانبا لتتخمر مرة أخرى، ثم أدخليها الفرن حتى تنضج.