طريقة عمل الكيك بالبرتقال
الكيك بالبرتقال من الحلويات سريعة التحضير التي يمكنك إعدادها في مطبخك بسهولة، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الكيك بالبرتقال.
تكفي مقادير هذه الوصفة 8 أشخاص، ويمكنك تحضيرها في40 دقيقة فقط، وتتميز بأن مكوناتها متوفرة وفي متناول أيدي الجميع.
مصر العربية بتقولك المكونات:
كوب ونصف دقيق
ثلاث أرباع كوب سكر
ثلاث أباع كوب زبادي
ثلاث أرباع كوب زيت
نصف كوب عصير برتقال
ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور
ملعقة صغيرة ونصف الملعقة بايكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
حمي الفرن على حرارة 180 درجة، ثم ادهني قالب كيك بالسمن ورشي قليلا من الدقيق واتركيه جانبا.
انخلي الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا في وعاء متوسط الحجم، واتركي الخليط جانبا.
في وعاء آخر اخلطي السكر والزبادي حتى تتداخل المكونات، ثم ضعي عصير البرتقال والزيت وقشر البرتقال مع استمرار الخلط حتى تتجانس المكونات.
أضيفي خليط الدقيق، وقلبي المكونات جيدا ثم وزعي الخليط في قالب الكيك، وادخليه إلى الفرن حتى ينضج تماما.
أخرجي الكيك من الفرن، واسكبي القليل من عصير البرتقال على الوجه، واتركيه حتى يبرد ثم قطعيه وقدميه على مائدتك.