طريقة عمل البيض بالبسطرمة
البيض بالبسطرمة من الوصفات الشهية التي يمكنك تحضيرها سريعا في وجبة الإفطار، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل البيض بالبسطرمة.
مصر العربية بتقولك المكونات:
5 بيضات
ثمن كيلو بسطرمة
2 ملعقة كبيرة لبن حليب
معلقة كبيرة زبدة
رشة ملح وفلفل أسود
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
اخفقي البيض جيدا، وإضيفي إليه البسطرمة بعد تقطيعها قطع صغيرة.
أضيفي الحليب والتوابل وقلبي جيدا، ثم سخني الزبدة في إناء مناسب على النار، وأضيفي خليط البيض.
اتركي الخليط حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر.
