طريقة عمل كاب كيك "ريد فيلفيت"

كاب كيك ريد فيلفيت أو اللون الأحمر المخملي تعد من أكثر الحلويات المحببة لدى الجميع وخاصة للأطفال، ويمكنك إعدادها في المنزل بدلا من شرائها من الخارج، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل كاب كيك ريد فيلفيت.

كما أنها تعد من أسهل الوصفات التي يمكنك إعدادها لأفراد عائلتك، بالإضافة إلى أنها لا تكلفك الكثير، ومكوناتها بسيطة وسهلة ولا يحتاج تحضيرها الوقت الطويل. 

مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة 

- 100 جرام زبدة. 

- 300 جرام سكر أبيض. 

- 2 بيضة. 

- 200 جرام لبن رايب. 

- ملعقة كاكو خام. 

- لون أحمر. 

- 300 جرام دقيق. 

- ملعقة صغيرة خل. 

- فانيليا. 

- ملعقة صغيرة بيكينج صودا. 

- 2 علبة قشطة. 

- نصف كيلو لبنة. 

- كوب سكر بودرة. 

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير

- احضري وعاء وضعي به اللبن الرايب ثم أضيفي البيض واضربيهم بالمضرب ثم ضعي الفانيليا. 

- ضعي على هذا الخليط الخل ثم الدقيق ثم البيكينج صودا واستمري في التقليب جيدًا. 

- اخلطي القشطة مع اللبنة، وضيفي السكر البودرة مع اللون الأحمر. 

- ثم ضيفي الفانيليا مع الملح واخلطيهم جيدًا. 

- احضري قالب وضعي به زيت، ثم صبي به الخليط وادخليه الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تنضج. 

- اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تهدأ ثم زينيها وقدميها.