طريقة عمل الشكشوكة

الشكشوكة من الأكلات المصرية ذات المذاق الطيب التي يعشقها الجميع، وهي من الأكلات الاقتصادية التي يمكنك إعدادها في جميع الوجبات اليومية، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل الشكشوكة.

يمكنك إعدادها في المنزل فهي وجبة خفيفة لدى الجميع، ولا تحتاج إلى وقت كثير، ولا تكلفك مبلغًا كبيرًا على الإطلاق.

مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة

- 3 بيض.

- 2 طماطم.

- 4 فصوص ثوم.

- بصلة.

-رشة ملح وفلفل أسود.

- زيت.

- ملعقة صغيرة كزبرة.

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير

- افرمي الثوم جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

- قطعي الفلفل والطماطم إلى قطع صغيرة وضعيهم في وعاء صغير مع الثوم وقلبيهم جيدًا.

- احضري مقلاة وضعي بها الزيت والبصل والثوم والفلفل وقلبيهم حتى تذبل.

- عقب ذلك ضعي الطماطم المقطعة وفوقها الملح والبهارات وقلبيها ثم اتركيها على النار.

 - بعد أن تنضج ضعي البيض فوقها وقلبيه حتى ينضج كاملا.