طريقة عمل الحلاوة الطحينية
الحلاوة الطحينة من الأكلات التي يحبها الأطفال والكبار، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل الحلاوة الطحينية.
يمكنك تحضير هذه الوصفة في مطبخك بسهولة، فمكوناتها متوفرة وفي متناول أيدي الجميع، ويمكنك استبدال الفستق بالسوداني أو البندق.
مصر العربية بتقولك المكونات:
كوب ونصف سكر بودرة منخول
كوب ونصف حليب بودرة منخول
كوب فستق حلبي مجروش
كوب صحينة
مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:
ضعي الحليب البودرة مع السكر البودرة، واخلطيهم جيدا ثم أضيفي الطحينة تدريجيا.
استمري في العجن حتى الحصول على قوام يشبه الرمل المبلل.
غلفي قالب كيك مستطيل الشكل بورق النايلون، ثم ضعي نصف مقدار الفستق الحلبي في قعر القالب.
ضعي الحلاوة في القالب، ثم أضيفي الكمية المتبقية من الفستق الحلبي، وغلفي الحلاوة جيدا.
أدخلي الحلاوة إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات، وقطعي الحلاوة وقدميها على مائدتك.