طريقة عمل التبولة

كتب: رفيدة الصفتي

فى: طريقة عمل

13:40 03 مايو 2017

التبولة وصفة من المطبخ الشامي، ويمكنك إعدادها بسهولة وفي دقائق معدودة، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل التبولة.

 

تكفي مقادير هذه الوصفة 3 أشخاص، ويمكنك مضاعفة الكمية حسب رغبتك، كما يمكنك تحضير التبولة خلال 4 دقائق فقط.

 

مصر العربية بتقولك المكونات:

 

2 حزمة بقدونس

4 حبات طماطم

عصير 3 ليمونات

ملعقة كبيرة برغل

ربع كوب زيت زيتون

بصل أخضر بحسب الرغبة

نعناع أخضر بحسب الرغبة

ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة

  

 

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

 

اغسلي البقدونس وصفيه جيدا حتى يجف تماما، ثم أفرميه هو والنعناع والبصل فرما ناعما.

 

ضعي المزيج في وعاء مناسب، ثم قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة جيدا وأضيفيها إلى خليط البقدونس.

 

انقعي البرغل لمدة 5 دقائق في الماء، ثم أضيفيه إلى خليط البقدونس والطماطم.

 

أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، ثم قلبي المكونات وقدميها على مائدتك.

اعلان