كيفية عمل الجيلي بالكاسترد

الجيلي بالكاسترد من الحلويات سريعة التحضير التي يسهل تجهيزها في المنزل خلال دقائق معدودة، وهذه وصفة تلقى استحسان الكبار والصغار، ويكفي مقدارها لثلاثة أفراد فقط، ويمكنك مضاعقة الكمية حسب رغبتك، لذلك مصر العربية بتقولك الجيلي بالكاسترد" target="_blank">كيفية عمل الجيلي بالكاسترد.

اعلان

2 كوب حليب

2 معلقة كبيرة سكر

معلقة كبيرة كسترد

½ علبة جيلي فراولة

كريمة للتزيين

في ربع كوب ماء ساخن، قومي بإذابة جيلي الفراوله ثم ضعي ربع كوب ماء بارد.

ضعي ملعقة الكاسترد في نصف كوب حليب وقلبي جيدا حتى الذوبان ثم اتركيها جانبا.

سخني باقي كمية الحليب وأضيف لها خليط الكاسترد مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام الخليط.

اسكبي المزيج في أطباق الكاسترد وأدخليها الثلاجة قليلا.

ضعي الجيلي فوق الكاسترد بعناية، ثم أدخليه مرة أخرى إلى الثلاجة.

يقدم باردا، بعد تزيينه بالكريمة وقطع الفواكه المفضلة، وبالهنا والراحة.

اقرأ أيضا:

اعلان