شوربة البسلة بالكريمة تمنحك الدفء في الشتاء

شوربة البسلة بالكريمة من الوصفات التي يمكنك تحضيرها في مطبخك بسهولة، لتمنحك وأسرتك الدفء في الشتاء خاصة في الليالي الباردة، لذلك مصر العربية بتقولك شوربة البسلة" target="_blank">طريقة عمل شوربة البسلة بالكريمة.

مصر العربية بتقولك مكونات شوربة البسلة:

5 كوب بسلة مثلجة

5 كوب مرقة دجاج

ثلثا كوب نعناع

نصف كوب كريمة

2 ملعقة كبيرة زبدة

بصلة مفرومة

2 عود كراث مفروم

ملح وفلفل حسب الرغبة

بقدونس للتزيين

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

ضعي الزبدة والبصل والكراث المفرومين في إناء كبير على نار متوسطة، لمدة 7 دقائق، ثم أضيفي شوربة الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي، ثم أضيفي البسلة واتركيها حتى تنضج قليلا وتصبح طرية، ثم ارفعي الإناء واتركيه جانبا.

أضيفي النعناع والملح والفلفل الأسود، ثم ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي على دفعات، ثم أعيديه مرة أخرى إلى النار واتركيه حتى يغلي، ثم ارفعيه جانبا واسكبي الكريمة على الوجه، وقدمي شوربة البسلة مزينة بالبقدونس.