طريقة عمل شوربة القرع .. في خطوتين

شوربة القرع العسلي من أكلات الشتاء التي يفضل تناولها في الليالي الباردة لتمنحك الدفء والراحة، فضلا عن أن القرع يتميز بفوائد كثيرة، لذلك مصر العربية بتقولك شوربة القرع" target="_blank">طريقة عمل شوربة القرع.

وتتميز شوربة القرع بأنها سريعة التحضير ولا تحتاج جهدا أو وقتا طويلا في المطبخ، كما أنها تتميز بطعم رائع، ويمكنك تجهيزها لأطفالك وأفراد أسرتك في دقائق معدودة.

مصر العربية بتقولك المكونات:

نصف كيلو قرع

3 أكواب شوربة فراخ

1 كوب لبن حليب

2 فص ثوم

2 بصلة متوسطة

ملح وفلفل حسب الرغبة

مصر العربية بتقولك طريقة التحضير:

ضعي جميع المقادير عدا التوابل مع بعضها في إناء متوسط على النار حتى تغلي، ثم اخفضي درجة الحرارة حتى يصبح القرع طريا.

ارفعي الخليط من على النار، وضعيه في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعم، ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود وقدميه على مائدتك.